Jakarta – Setiap tanggal 17 Agustus, Republik Indonesia memperingati Hari Kemerdekaan atau Hari Ulang Tahun (HUT RI). Biasanya dilakukan berbagai perayaan, mulai dari menggelar berbagai macam lomba, upacara, hingga syukuran dengan menyajikan makanan-makanan khas Indonesia.
Uniknya, ada beberapa makanan yang wajib ada saat perayaan HUT RI. Ada apa saja? Sambil sedikit bernostalgia, simak beberapa makanan khas Indonesia yang identik dengan 17 Agustus!
1. Kerupuk dikenal sebagai pelengkap berbagai makanan khas Indonesia. Bahkan, dijadikan lomba makan kerupuk jelang 17 Agustus.
2. Saat HUT RI, biasanya nasi tumpeng hadir dengan warna merah putih. Dilengkapi aneka lauk dan sayuran yang menggugah selera.
3. Bubur merah putih biasanya disajikan untuk acara syukuran, termasuk saat HUT RI. Warna merahnya berasal dari gula merah, sedangkan putihnya dicampur kelapa.
4. Klepon termasuk jajanan pasar yang memiliki berbagai variasi. Salah satunya klepon merah putih yang disajikan untuk memperingati 17 Agustus.
5. Nasi tiwul terbuat dari singkong yang dihancurkan. Makanan ini mengingatkan pada perjuangan orang Indonesia yang tak punya uang membeli beras pada zaman penjajahan.
Itulah beberapa makanan khas Indonesia yang identik dengan perayaan HUT RI 17 Agustus. Hayo, makanan favorit kalian nomor berapa?
